Menú Degustación Vegano
Comer vegano es una opción que cuidamos con mimo en Restaurante Kasko
Menú Degustación Vegano
Tipo “Degustación”… saludable y delicioso
Menú Degustación Vegano
Flor de endibias rojas y frutos secos contrufa rallada y su aceite
Saquitos de calabacín y hummus sobrecrema de calabaza y jengibre
Surtido de croquetas veganas deverduras, espinacas y trompetilla de la muerte
Tempura de verduras yguindillas
Sorbete demandarina
Espárragos templados consalsa de setas
Carpaccio templado de hongos conpaté de anacardos
Postre: Trufas veganas conhelado de mojito
- * Los dos platos de esparragos y carpaccio se pueden cambiar por
- Paella de verduras conalioli vegano
Bodega y panes:
Vinos Crianza Rioja y Moscato Oro
Agua con o sin gas
Surtido de panes
El menú es por encargo, y para toda la mesa
Mínimo dos personas.
P.V.P. 32,00 € por persona IVA incluido