Menú ASTE NAGUSIA 2023
Menú Especial
Para unas fiestas redondas
Digno de la mismísima Marijaia
Para compartir
Ensalada de cogollos, ventreska y anchoas...con vinagreta de queso de cabra
Zamburiñas en cama de trigueros a la bilbaína
Voulavent de rabo con su reducción- O...
- Croquetas de Ibérico y Alubias tolosanas...con sus sacramentos
Para continuar
Bacalao pilpil y bizkaina con hilos de guindilla- y...
- Txuleta de mayor con patatas y pimientos del país
Para terminar
Goxua Kasko
Bodega:
Rioja Crianza González Zapiain
Rosado Navarra Zaramendil
Blanco Rioja Solar de Estraunza
P.V.P. 34,00 € IVA incluido